鹹蛋黃嘅秘密:我哋係點樣將「流沙金沙」磨到咁幼滑?

碌碌飯糰

 

如果你食過我哋嘅鹹蛋黃飯糰,一定會驚訝於嗰種好似流沙包一樣嘅幼滑感。 

  • 精選油心蛋: 只選用熟透、起沙、出油嘅優質鹹蛋。

  • 低溫烘焙: 慢慢烤出蛋油香氣,絕對唔係用人工合成嘅蛋黃粉。

  • 職人研磨: 每日手工研磨,確保每一啖都係絲滑口感,唔會食到硬塊。