點解食完粢飯會「責」住個胃？

好多南區街坊同我講，好鍾意食飯糰，但次次食完傳統粢飯，個胃就好似塞住咗粒大石頭咁，成日都消唔到氣。其實，問題唔係出喺「飯」度，而係出喺「米」度。

傳統粢飯的痛點：糯米的負擔

傳統上海粢飯主要用糯米製作，糯米雖然口感軟糯，但含有大量支鏈澱粉，極難消化。對於要坐定定辦公室嘅打工仔，或者消化力弱嘅小朋友嚟講，真係幾大負擔。

碌碌的堅持：100% 高品質優質靚米

喺 碌碌飯糰 Roll Roll Rice Roll，我哋選擇咗一條唔同嘅路：

• 拒絕全糯米： 我哋選用高品質嘅優質靚米，粒粒分明，米香純粹。

• Q 彈口感： 透過精準嘅水份控制，令靚米都有類似糯米嘅煙韌感，但絕對唔傷胃。

• 健康輕負擔： 靚米屬於優質碳水，轉化能量快且好消化，食完返工返學大腦即刻開機，唔會昏昏欲睡。

總結：愛惜腸胃，由揀啱米開始

生活已經夠辛苦，食嘢就唔好再難為個胃。下次嚟香港仔，試下呢份「輕盈版」嘅手工溫度。