香港仔不只是避風塘，還有充滿溫度的「即叫即碌」

好多人對香港仔的印象，除了魚市場就是避風塘。但作為一個南區老街坊，我一直覺得這裡缺乏一種可以「快而精緻」的午餐。直到最近在香港仔中心附近發現了這間 「碌碌飯糰 Roll Roll Rice Roll」。它不走華麗裝修路線，卻憑著一粒粒暖烘
烘的手工飯糰，成了南區上班族與學生黨的「最強後勤」。

為什麼不是糯米？我們對「靚米」的堅持

很多人問，為什麼你們的飯糰吃起來不像外面的粢飯？秘密就在於米種。 傳統粢飯使用大量糯米，雖然飽肚但極難消化，吃完半天胃部都「責」住。碌碌飯糰堅持選用高品質的優質靚米。

份來自香港仔的誠意

在這個速食時代，很難想像還有人願意為了每一粒飯糰去現場「即叫即碌」。如果你下次經過香港仔中心，不妨停低五分鐘，感受這份手工的溫度。